土曜日です。息子の熱烈な希望でみんなで餃子を作りました。中々楽しかったです⭕️
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朝ごはんです。
10時頃からわたしが用意を始め、11時前に夫と息子が包むのをスタート✨
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これ×2出来ました⭕️息子はとにかく紫蘇入りがお気に入りで、自分の包むのには全部入れてました(笑)
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焼き具合はちょっと微妙でした💦皮が少し硬めに。二回焼いて、2度目は多少マシに。
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もやし付き。
美味しかったようで、息子がたくさん食べていました✨夫が紫蘇入りが回ってこなかったと嘆いていたので、次はもう全部紫蘇入りになりそうです(笑)
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私は二人に合わせて、事前に冷凍してあった餃子にしました⭕️
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ただ、焼き方がやはりうーん。
すごくジューシーで焼き目も良いんですが、皮の上の方の火の通りが微妙💦
少し前からサイズはそのままに皮を厚いのにしたんです。そっちのが美味しかったので。

なので前の焼き方だと少し足りないみたい。火加減とか再調整したいと思います。
皮が厚くなったし、お湯を入れて蒸し焼きする方法に戻そうかな?
味はやはり美味しいです✨
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途中ふかし芋を追加しました。
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デザートにはビスケットサンドアイスです。
ここからはゴロゴロ。
息子は急にドラえもんに目覚めたらしく、アニメを真剣に見ていました。
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夕食です。雑炊美味しいなぁ✨
スープで煮た餃子も美味しいです✨プリプリ✨
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なんとなく蒸しケーキ。
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夫の夕食です。

家に家族で1日いると、耳栓も1日です。
息子と夫がお風呂に入っている時だけは静かです。
家族のことは好きなのに、賑やかなだけで消耗するのが困ります💦

お疲れ様です。

嬉しくなります。よかったらよろしくお願いします(*^_^*)
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